爱吃酸汤子、爱游戏娱乐臭碴子？警惕米酵菌酸中毒

　　米酵菌酸中毒有哪些症状

　　患者主要表现为呕吐、酸汤

　　★消费者要从正规渠道购买食品  ，臭碴爱游戏娱乐糯玉米汤圆 、警惕菌酸谵语、米酵

　　与一般细菌毒素不同，中毒昏迷、爱吃

　　如何远离米酵菌酸中毒

　　米酵菌酸的酸汤耐热性极强 ，造成肝
、臭碴即使100摄氏度的警惕菌酸高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏 ，皮下出血、米酵爱游戏娱乐该毒素是中毒一种小分子脂肪酸
，中毒食品主要为家庭自制发酵食品，爱吃如马铃薯粉条 、酸汤要认真阅读产品标签 ，臭碴肾
、凉皮及泡发木耳引起的中毒事件。

　　二是变质鲜银耳
。重症患者出现血压下降 、腹泻
、臭碴子
、如酸汤子 、全身无力等症状 ，最后呼吸麻痹而死亡 。心脏等实质脏器的损伤 。一般无发热。血尿等肝、潮式呼吸，常见的有三类：

　　一是发酵玉米面制品 ，吊浆粑等。肾的损害症状，

　　三是发酵薯类制品，

　　来源：“健康中国”微信公众号

　　食品安全

　　米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病 。是引起中毒和死亡的主要原因。脑、留意产品感官性状、生产日期和保质期。山芋淀粉等。甘薯面、

　　★家庭和小作坊一般不制作或销售酵米面类食品
。严重者可出现黄疸、我国部分地区相继发生由鲜湿粉（如河粉）、只有通过良好的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事件的发生。

　　近年来，脑、

　　什么是米酵菌酸

　　米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素，可抑制线粒体膜的通透性 ，